Печенье и выпечка

Предлагаю Вашему вниманию быстрый и недорогой рецепт приготовления торта из готовых ингридиентов . Мы используем готовые бисквитные коржи и готовый (сухой ) заварной крем в пачке. Добавим только сливочного масла в крем (так значительно вкуснее, хотя можно обойтись и просто заварным кремом). И тропические фрукты - киви, банаы, апельсины или какие-либо другие. Конечно можно испечь бисквит […]

Ингредиенты: готовый бисквит (можно приготовить по любому из рецептов рубрики Рецепт бисквита ), масло слтвочное - 200 грамм (1 пачка), сгущеное молоко 1 банка, бананы 1-2 штуки, киви 2-3 штуки, шоколад, ликер Амаретто или любой другой по вкусу.

Разрезать бисквит длинным ножом на 3 равных коржа (готовые бисквитные коржи вынуть из упаковки - на фото)

Разложить коржи […]

Продукты для шоколадного рулета весом 1 кг:
мука пшеничная 1 стакан, сахарный песок 3/4 стакана, 1/2 чайной ложки порошка какао, яйца 7 штук. Для крема: масло сливочное 300 г, молоко 1,5 стакана, сахарный песок 4 столовые ложки, 1/2 столовой ложки крахмала, 1/2 чайной ложки порошка какао, 2 столовые ложки рома, 100 г шоколада.
Способ приготовления рулета:
Тесто для […]

Из бисквитных пластов можно приготовить всевозможные рулеты, шоколадно-фруктовые, желейные, зефирные, торты и пирожные с добавлением корицы, ореха, миндаля, цукатов и т. д.
Продукты для бисквитного пласта:
мука пшеничная 4 граненых стакана, сахарный песок 2 граненых стакана и 2 столовые ложки, яйца 20 штук, вода 1 граненый стакан.
Способ приготовления бисквитного пласта:
В кастрюле желтки с сахаром (половина нормы) и […]

Пласты бисквитно-масляные в основном используют для приготовления пирожных со всевозможными начинками.
Продукты для бисквитно-маслянного пласта:
мука пшеничная 8 столовых ложек, сахарная пудра 4 столовые ложки, масло сливочное разогретое 1 стакан, сахарный песок 4 столовые ложки.
Способ приготовления бисквитно-маслянного пласта:
Разогретое сливочное масло с сахарной пудрой хорошо взбивают до однородной массы. Постепенно добавляют желтки, не прекращая взбивания. В отдельной посуде […]

Продукты для бисквитного пласта со сливками:
мука пшеничная 1 стакан, миндаль (ядро) 1 стакан, 5 яичных желтков, сливки 1 граненый стакан и 1 столовая ложка, сахарная пудра 2 граненых стакана, ром или десертное вино 2 столовые ложки, ванильная пудра 1/2 порошка.
Способ приготовления бисквитного пласта со сливками:
Желтки с сахаром и ванильной пудрой взбивают до образования густой пены. […]

Продукты для бисквитного пласта с лимонной цедрой:
мука пшеничная 1 граненый стакан, сахарный песок 1 граненый стакан, масло сливочное 200 г, яйца 7 штук, ванильная пудра 1/2 порошка, лимонная цедра от одного лимона.
Способ приготовления бисквитного пласта с лимонной цедрой:
Сначала отделяют белки от желтков, затем сливочное масло с сахаром (половина нормы), ванильной пудрой и лимонной цедрой растирают […]

Продукты для бисквитного пласта с миндалем и белками:
мука пшеничная 7 столовых ложек, 7 яичных белков, масло сливочное 1/2 стакана, сахарный песок 1 стакан, молотый белый миндаль 1 стакан.
Способ приготовления бисквитного пласта с миндалем и белками:
Сливочное масло хорошо взбивают с сахаром до значительного уменьшения кристаллов сахара. Молотый миндаль смешивают со взбитыми сливками и добавляют растертое масло […]

Продукты для теста - мука пшеничная 6 столовых ложек, мука картофельная 1 столовая ложка, яйца 9 штук, сахарный песок 9 столовых ложек (картофельную муку Можно заменить пшеничной высшего сорта).Для крема: масло сливочное 150 г, сахарный песок 4 столовые ложки, сахарная пудра 1 столовая ложка, молоко сгущенное 2 столовые ложки,- вода или молоко цельное 2 столовые […]

Продукты для творожного бисквита:
мука пшеничная 1 ? стакана, творог или тертый сыр 1 ? стакана, 2 яичных белка, 10 желтков.
Способ приготовления творожного бисквита:
Взбивают желтки яиц с творогом или тертым сыром, добавляют пшеничную муку и взбитые в пену (в отдельной кастрюле) белки. Полученную массу выкладывают на противень или кондитерский лист, смазанный сливочным маслом и […]