Печенье и выпечка

Ингредиенты для выпечки кекса в круглой форме :
250 г майонеза, 250 г кефира, 3 яйца, 1 ст. сахара, 1 ч. ложка соды, 3 ст.  муки, 100 г изюма. 
 Выпечка кекса в форме для кексов:
Взять круглую форму для выпечки кексов (”Кольцо”).  Соду положить в кефир. Яйца растереть с сахаром, добавить остальные ингредиенты, перемешать, заполнить форму для кексов и выпекать […]

Ингредиенты: Готовое слоеное тесто. Можно приготовить тесто по рецепту Слоеного теста.

Раскатать пласт теста на разделочной доске или поверхности для раскатки теста. Посыпать сахаром и прикатать сахар скалкой.

Начиная с краю пласта скручиваем тесто рулетом по направлению к середине пласта.

Скручивать рулет до середины пласта теста.

Затем начинаем скручивать тесто с противоположного краю по направлению к середине пласта. […]

 Уже, кажется, и лето совсем близко. И теплых деньков прибавилось. Но вот как затянет небо тучами, да прольется на землю прохладный весенний дождь, так и хочется забраться на уютный диван, укрыться теплым пледом и слушать любимую музыку или неторопливо перелистывать свежий номер журнала. И неплохо бы все это дело сопроводить кружкой горячего чая или ароматного […]

Первая ассоциация с домашним уютом – это нежный запах домашнего пирога. Как приятно посидеть всей семьёй за вечерним чаем с пирогом и обсудить, что у кого произошло за день. Если у Вас ещё нет «своего» рецепта этого лакомства, то предлагаем освоить неслжоный в приготовлении, но потрясающий результатом медовый пирог с грецкими орехами. Когда освоитесь, то […]

Даже на скорую руку можно сделать такой оригинальный и вкусный десерт, что Ваши гости просто пальчики оближут. Не верите? Тогда попробуйте сами сделать мягкий шоколадный торт из творожного сыра рикотта и убедитесь, что шедевры создаются подчас довольно быстро и просто. Такой десерт придётся по вкусу даже самым маленьким, потому что он мягкий и насыщен нежным […]

Торт – пальчики оближешь!!! И очень красив!!! Приготовление 30-35минут. Порадуйте и удивите своих гостей и близких очень вкусным, красивым и быстрым тортом.

Для приготовления торта нам потребуются следующие продукты: 2 яйца, 1б. сгущенного молока, 200г. сметаны для теста. 1ст.л. какао порошка, 1ст. сахара, 2ч.л. соды, 2.5 ст. муки, 500мл. сметаны густой или сливок +1ст. сахара […]

Тесто: 800 г муки, 40 г дрожжей, 500 мл молока (если его нет, можно взять и воду), 250 г сливочного масла или маргарина, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка растительного масла, соль на кончике ножа.  Начинка: 1 небольшая головка белокочанной капусты, 3 яйца, 3 ст. ложки сливочного масла, соль по вкусу. Для смазки: 1 […]

 Бантики с курагой это очень вкусная выпечка из дрожжевого теста. Эта выпечка хорошо подойдёт к вашему совместному семейному или дружескому чаепитию. Наверняка, поставив на стол бантики с курагой, вы как хозяйка услышите множество комплиментов в свой адрес. Порадуйте своих близких вкусными бантиками с курагой, только будьте готовы, что просить  испечь их снова и снова вас […]

Приготовить тесто для кулича,  как указано в Рецепт Кулича (Пасхи)  хорошо вымесить тесто, положить в него миндаль (250 г), предварительно ошпаренный, очищенный от кожицы, тонко нарезанный или нарубленный и просушенный.
Далее все делать так, как указано в рецепте Рецепт Кулича (Пасхи) 
Перед тем как ставить в духовой шкаф для выпечки, посыпать кулич миндалем.
На 1 кг муки — 1  1/2 […]

Основой творожной пасхи является свежий творог. Готовят его из различных продуктов. Однако технология изготовления одинаковая: когда сыворотка слита, мокрый творог завернуть в салфетку или марлю, сложенную в несколько слоев, положить на наклонную дощечку, накрыть другой дощечкой и поставить гнет (например утюг). Через 10-12 часов готовый творог нужно протереть через сито, положить начинку, размешать, снова завернуть […]