Печенье и выпечка

 
Рецепт пирога из сыра сулугуни
Ачма - пирог из сыра сулугуни. Давайте попробуем приготовить вместе!
Для данного рецепта вам понадобится:

один кг муки
один кг сыра сулугуни
300-500 грамм сливочного масла
200 грамм сметаны
5 штук яиц
один стакан воды
щепотка соли

Приготовление

Яйца хорошенько взбейте, затем добавьте воду, соль, муку и замесите крутое тесто. Теперь разделите его на восемь равных частей, одну из частей сделайте […]

Продукты для 10 хачапури по 80 г:
для теста - мука пшеничная 2 стакана, сахарный песок 2 чайные ложки, масло или маргарин 100 г, сметана (густая) 6 столовых ложек, сода 1/4 чайной ложки, соль 1/3 чайной ложки.Для начинки: очищенный картофель 300 г, сыр имеретинский или осетинский 100 г, 1 яйцо для смазки.
Способ приготовления хачапури:
Картофель варят в […]

Продукты для пирога весом около 700 г:
для теста - мука пшеничная 2 стакана, сахарный песок 2 чайные ложки, масло или маргарин 100 г, сметана 6 столовых ложек, сода питьевая ? чайной ложки, соль 1/3 чайной ложки.Для начинки: сыр имеретинский 300 г, яйца 4 штуки.
Способ приготовления гвездели:
Из указанных продуктов замешивают тесто. 3/4 части теста раскатывают […]

Продукты для хачапури:
для теста - мука пшеничная 2 стакана, сахарный песок 1 столовая ложка, маргарин или масло растительное 2 столовые ложки, 1 яйцо, дрожжи 10 г, соль 1/4 чайной ложки, вода или молоко ? стакана.
Для начинки хачапури по-аджарски:
сыр 150 г, яйца 3 штуки и 3 - для отделки.
Способ приготовления хачапури по-аджарски:
В кастрюлю наливают теплое […]