…И мы не толстеем !

Реклама:

Стань "Тайным Покупателем" и получай деньги за Шопинг

Пасхальные куличи из хлебопечки

Пасхальный кулич из Хлебопечки

Рецепт выпечки Пасхального кулича в Хлебопечке


Хлебопечку заставила меня купить тетушка, пенсионерка и сельская жительница. Но дама очень продвинутая и креативная. На Пасху она принесла мне Пасхальные куличи (огромные, высокие, идеально пропеченные, легкие и вкусные), испеченные в хлебопечке. Я поахала и забыла. Но она все помнила. С настойчивостью немолодых людей, она возвращалась к этой теме. Короче, прижать к стенке моя тетушка умеет. Погуляла я по интернету, определилась с выбором (одобренным тетей), и приобрела хлебопечку Moulinex OW 5004. Первый практический совет от моей тетушки (и меня тоже): сразу покупайте дрожжи «Фермипан» или, на крайний случай, «Пак-майя». Второе. Если Вы приобрели хлебопечку, покупайте муку в больших количествах, иначе Ваша Moulinex OW 5004 останется просто игрушкой. Первое время мы пробовали все функции — 14 программ, 3 режима запекания. В итоге остановились на 2-3 программах: тесто, французский хлеб, обычный хлеб. Вещь незаменимая для лентяев, для людей, пекущихся о здоровом питании, и людей, озабоченных экономией. Вечером мерным стаканчиком (кстати, вот небольшое неудобство для меня, лентяйки, — надо сыпать три мерных стаканчика муки, лить два воды, но я сделала себе другие мерки: пластиковое белое ведерко из-под сметаны — с верхом — на буханку хлеба и бокал воды), растительное масло, дрожжи. Все операции занимают не больше 1-2 минут. Ставлю таймер так, чтобы хлеб испекся за час-полтора перед завтраком, и горячий, свежий хлеб каждое утро обеспечен (бегать в булочную не приходится). К тому же, я уверена, что в нем нет никаких пищевых добавок, разрыхлителей, и других вредных ингредиентов. Форму для выпечки мыть не надо, тефлоновое покрытие обладает уникальными антипригарными свойствами. Вытряхиваешь буханку хлеба, а форма абсолютно чистая. Равномерное запекание, хрустящая корочка, вкус — все как мне нравится. Стоимость буханки 750 г выходит около 6р, 1,5 кг — около 10р (вместе с электроэнергией). Еще одна функция моей хлебопечки очень востребована: замес теста. Тесто получается удивительное! Не пристает к рукам и столу, нежное, пышное. Одного замеса хватает на противень вкуснейших булочек. Несколько моментов, которые «душу радуют»: если отключается ненадолго свет — сбоя программы нет, хлебопечка продолжает месить, печь, греть после включения электроэнергии. Да, и такая есть функция — подогрев хлеба, булочек и чего угодно. Моя ненаглядная Moulinex места занимает совсем мало, в режиме замеса теста тихонько-тихонько мурлыкает, как кошка. Член семьи, да и только! Начинать утро с ароматом свежеиспеченного хлеба — особенный настрой на весь день. Теперь на Пасху я сама куличи пеку, но никому не рассказываю, что в хлебопечке! Пусть все думают, что я превосходная хозяйка.

Похожие рецепты:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>