загрузка...

Нравится Рейтинг@Mail.ru

Курник из слоеного теста

Ингредиенты:

500 г слоеного теста, Можно использовать готовое или по рецепту Слоеное дрожжевое тесто , 7-9 блинов.

Первый фарш:

80 г  рассыпчатого риса, 2 вареных рубленых яйца, зелень и подсолнечное масло.

Второй фарш:

отварная мякоть курицы 100 г, залитая смесью бульона с прогретой на сковороде мукой на подсолнечном масле.

Третий фарш:

200 г жареных грибов, майонез.

Выпечка:

Из слоеного теста раскатать две лепешки 0,5 см толщиной. На основную лепешку положить выпеченные блинчики, а на них первый фарш. Опять блинчики, второй фарш, блины и третий фарш. Фарш положить конусом, второй слоеной, лепешкой накрыть, края закрыть слоеным тестом. Курник смазать майонезом, посыпать укропом, тертым яйцом. Проколов курник 6 нескольких местах, поставить его в духовку. Запекать до готовности.

Похожие рецепты

Leave a Reply

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong>