…И мы не толстеем !

Реклама:

Стань "Тайным Покупателем" и получай деньги за Шопинг

Абрикосово-Яблочный пирог

130 мл молока, 30 г дрожжей, 2,3 стакана муки, немного соли, 90 г сахара, немного ванили, 1 яйцо, 1 ч. ложка лимон ной или апельсиновой цедры, 250 г консервированных абрико сов, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка апельсинового ликера или рома, 1 ст. ложка крахмала, 110 г сливочного масла, 800 г кислых яблок, 50 г кокосовой стружки.

 Подогреть молоко и растворить в нем 1 ст. ложку мас ла и дрожжи. 2 стакана муки, соль, 1 ст. ложку сахара, яйцо, ваниль и цедру смешать, залить молочной смесью и замесить мягкое тесто.Отставить на 30 минут, потом еще раз помять и оста вить подходить на 40-50 минут.Из абрикосов сделать пюре (в миксере), добавить 1 ст. ложку лимонного сока, ликер и крахмал.Яблоки порезать на дольки и сбрызнуть лимонным соком.Из 100 г муки, оставшегося сахара, 100 г масла и коко совой стружки сделать тесто и положить на 30-40 минут в морозилку.Тесто уложить в разъемную форму с бортиками, сверху — абрикосовое пюре, затем яблоки, посыпать натертым на крупной терке кокосовым тестом.Печь около 40 минут.  

Похожие рецепты:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>