загрузка...

Нравится Рейтинг@Mail.ru

Блинчатый пирог

Испечь блинчики, как указано в рецепте «Блинчики с творогом, яблоками и другими начинками».  Смазать маслом и обсыпать сухарями форму или низкую кастрюлю.  Дно и стенки посуды покрыть одним рядом блинчиков, поджаренной стороной внутрь, положить слой начинки,  накрыть блинчиком,  положить второй слой начинки и опять накрыть блинчиком и т. д.  до самого верха формы.  Верхний слой начинки покрыть блинчиком,  смазать взбитым яйцом,  посыпать сухарями,  сбрызнуть маслом и поставить форму в духовой шкаф на 30—40 мин.

Когда пирог из блинов  испечется, опрокинуть его на блюдо и подать к столу.

Отдельно подать масло, мясной или куриный бульон в чашке.

Блинчатый пирог можно делать с любыми начинками — с одной или несколькими.  Начинкой может служить, например, рубленое куриное мясо,  заправленное белым соусом.

Смотрите так же : Как правильно приготовить блины

Похожие рецепты

Leave a Reply

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong>