Продукты для простых блинов: мука пшеничная 2 стакана, вода 3 стакана (воду можно заменить простоквашей, кислым молоком или кефиром), яйца 3 штуки, сахар 1 столовая ложка, соль и сода по ? чайной ложки.
Способ приготовления простых блинов:
Тесто для простых блинов готовят непосредственно перед выпечкой. Муку, яйца, сахар, соль, соду соединяют с водой, тщательно вымешивают кондитерским венчиком или столовой вилкой, чтобы не было комков. Выпекают простые блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной свиным салом или топленым маслом.К столу блины подают с маслом, вареньем, повидлом. Можно делать их и с начинкой. Подрумянившиеся блины укладывают на доску румяным боком вверх, затем кладут начинку - творожную, яблочную, отварной рис с яйцами и зеленым луком, отварное мясо, провернутое через мясорубку и обжаренное с репчатым луком, и т. п. Заворачивают блины конвертом и обжаривают на сковороде в масле.
Торт Шоколадная Маргарита
Бородинский хлеб в хлебопечке
Слоеный пирог с вишней - фоторецепт
Плюшки с творогом - пошаговый фоторецепт
Классический лимонный пирог к завтраку
Пирожное корзиночка с фруктами и масляным кремом
Язычки слоеные
Пирожное буше (глазированное шоколадом)
Пирожное «Картошка»
Самые популярные рецепты