Печенье и выпечка

Продукты для блинного теста: - мука пшеничная 1 стакан, молоко цельное 2 стакана, яйца 2 штуки, масло топленое 2 столовые ложки, сахарная пудра 1 столовая ложка.

Для смазывания блинчиков:

варенье земляничное 2 столовые ложки.Для подливы: 1 яйцо, вишневый сироп 3 столовые ложки, мука 2 чайные ложки, масло сливочное 1 столовая ложка, ванильный сахар ? порошка.Способ приготовления сладких блинчиков: 2 яйца взбивают в пену, смешивают с мукой и половиной нормы молока, чтобы не было комочков, затем добавляют остальное молоко, размешивают готовое тесто и наливают половником тонким слоем на сильно нагретую и смазанную маслом сковороду. Обжаривают блинчики с двух сторон, затем намазывают земляничным вареньем и свертывают трубочкой, пока они еще теплые. Укладывают блинные трубочки на смазанный маслом противень и заливают подливой, которую готовят так: яйца, сироп вишневый, масло сливочное, муку и ванилин смешивают в однородную массу. Запекают в сильно нагретом духовом шкафу в течение 10-15 мин, пока смесь, которой залиты блинчики, не зарумянится. Подают в горячем виде.Сотрите так же: Как сделать блины

Похожие рецепты

• Рецепт блинчиков, которые легко и быстро приготовить (2)
• Блины на опаре (0)
• Блины (0)
• Соложеник яблочный (по-украински) (0)
• Манные блины (0)
• Курник из слоеного теста (0)
• Гречневые блины (0)