…И мы не толстеем !

Реклама:

Стань "Тайным Покупателем" и получай деньги за Шопинг

Бисквитный рулет из зеленого чая с белым шоколадом

Если Вы хотите удивить своих гостей и порадовать своих близких оригинальным, очень изысканным и в то же время несложным и быстрым в приготовлении десертом,

Рулет с зеленым чаем и кремом

Бисквитный рулет с зеленым чаем и кремом из белого шоколада

то Вам подойдет этот Авторский рецепт :

Нежный бисквитный рулет из зеленого чай с белым шоколадом

— разрешите себе немного сладкого удовольствия.
Для приготовления Вам понадобится:
1. 150 гр муки
2. 150 гр сахара
3. 5 яиц
4. 1 ч. ложка зеленого чая
5. 200 гр белого шоколада
6. 100 гр сливок для взбивания
7. 1 лайм
Рецепт приготовления очень прост:
Яичные желтки взбить с сахаром, муку и зеленый чай просеять и как следует смешать,

мучную смесь аккуратно вмешать в желтковую.
Белки взбить, вмешать в тесто. Тесто вылить на противень с бортиками, выложенный калькой, печь 10-15 минут. Аккуратно вынуть горячий бисквит, перевернуть его на доску, и потом осторожно перевернуть его еще раз на влажное полотенце. Завернуть в рулет прямо с полотенцем, оставить полежать минут 5, раскрутить. Это позволит потом закрутить его еще раз с кремом без происшествий.
Готовим крем: шоколад поломать на мелкие кусочки, залить горячими сливками, все размешать, чтобы не было комков, добавить сок лайма. Поставить в холодильник для загустения (крем лучше сделать заранее).
Полученный крем взбить, намазать на остывший бисквит, завернуть, оставить в холодильнике на один час.

Автор:  Т-кафе

 

Похожие рецепты:

Comments are closed.