…И мы не толстеем !

Реклама:

Стань "Тайным Покупателем" и получай деньги за Шопинг

Лимонный кекс в мультиварке — видео рецепт

Лимонный кекс в мультиварке Рецепт выпечки лимонного кекса в мультиварке

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут — пошаговый видео рецепт

Очень простой, очень быстрый и очень вкусный рецепт шоколадного кекса, приготавливается в обычной керамической кружке и выпекается в микроволновой печи всего за 5 минут. Доступные ингредиенты и несложный. творческий процесс приготовления. Вот настоящий пример как современная бытовая техника улучшает нашу жизнь, оставляя нам больше времени на любимые занятия. Ингредиенты: 1 столовая ложка какао. 1 столовая […]

Лимонный кекс в мультиварке видео рецепт

Рецепт лимонного кекса для выпечки в мультиварке Очень красивый и понятный видео рецепт выпечки ароматного и вкусного лимонного кекса в мультиварке.

Формы для выпечки — Ваш арсенал хозяюшки!

У хозяюшек, которые умеют и любят творить кулинарные шедевры и просто вкусную еду, на кухне множество незаменимых помощников. Это и современная кухонная техника (от всем необходимой плиты до еще недавно экзотических, а сейчас прижившихся на наших кухнях комбайнов, блендеров и чопперов); это и посуда — от кастрюль всех габаритов до блюдечек; это всевозможные ситечки, щеточки, […]

Кекс «Прованс» в круглой форме

Ингредиенты для выпечки кекса в круглой форме : 250 г майонеза, 250 г кефира, 3 яйца, 1 ст. сахара, 1 ч. ложка соды, 3 ст.  муки, 100 г изюма.   Выпечка кекса в форме для кексов: Взять круглую форму для выпечки кексов («Кольцо»).  Соду положить в кефир. Яйца растереть с сахаром, добавить остальные ингредиенты, перемешать, заполнить форму для […]

Кремы

Украшение кондитерских изделий Тортам, пирожным и другим кондитерским изделиям придают красивый внешний вид украшения, выполненные из различных заготовок — крема, рисовальной массы, сахарной мастики, марципана, узорчатого фигурного шоколада. Кроме крема, все заготовки можно делать впрок, они хранятся длительное время. Массы, взятые для украшения, должны быть однородными, эластичными, без малейших комочков, крупинок, иначе намеченный рисунок не […]

Кекс Мраморный

Двести грамм масла или маргарина взбить со стаканом сахара до белой пышной массы, добавить по одному четыре яйца, тертую цедру одного лимона, затем двести грамм муки, смешанной с чайной ложкой разрыхлителя, и хорошо перемешать. Тесто разделить пополам, в одну часть подмешать две столовые ложки какао-порошка и чайную ложку корицы. Форму для кекса смазать маслом, посыпать […]

Глазурь белковая

Продукты для 250 г глазури: 1 стакан сахарного песка, 2 яичных белка, 1 стакан воды. Способ приготовления белковой глазури: Сахар с водой кипятят до пробы на «мягкий шарик» (смотрите рецепт  «Сахарная помадка»).Получившийся густой сироп постепенно вливают тонкой струей в хорошо взбитые белки, не прекращая взбивания массы. Добавляют красители желаемого цвета и, помешивая лопаточкой, нагревают нужное […]

Пласты кексовые с какао для приготовления тортов и пирожных

Продукты для кексового пласта: мука пшеничная 2 стакана, сахарная пудра 2стакана, орехи лесные мелко молотые 1 стакан, какао-порошок 5 столовых ложек, 8 яичных желтков, 14 белков, ванилин 1 г, масло сливочное разогретое 2 стакана. Способ приготовления кексового пласта: Сливочное масло с сахарной пудрой (половина нормы) и ванилином хорошо взбивают, а желтки прибавляют постепенно. В другой […]

Интернет-магазин

Перейти в интернет магазин товаров для выпечки   1280 руб. Комплект для хранения приправ Marta MT-3733 1401 руб. Сковорода 4 углубления Premium 22 см 303 руб. Комплект для украшения тортов 1408 руб. Хлебница деревянная пр-во Чехия 487 руб. Форма в виде сердца 542 руб. Силиконовая форма для выпечки хлеба 24 см 586 руб. Формочка для […]

Кекс с белками в форме для выпечки кексов

Продукты для кекса: сливочное масло 130 г, яйца 4 штуки, сахарная пудра 1/2 стакана, молоко 1 стакан, лимонная кислота 1/3 чайной ложки, питьевая сода 1/2 чайной ложки, мука пшеничная 2  1/2 стакана, яблоки 5 штук, 1 порошка корицы, измельченные грецкие орехи 1/2 стакана, 1 порошок ванилина, 2 столовые ложки панировочных сухарей. Способ приготовления кекса: Масло сливочное взбивают […]

Выпечка в микроволновке

Выпечка в микроволновой печи Изделия из теста, приготовляемые в микроволновой печи, очень нежны, пышны, пластичны, но не румяны. Чтобы пирог имел традиционную характерную окраску, перед выпечкой в тесто можно добавить несколько капель пищевого красителя или покрыть его поверхность с помощью кисточки тонким слоем яичного желтка. Корж из крошек можно приготовить очень быстро. Времени приготовления в микроволновой печи как раз достаточно, чтобы он уплотнился. Пирожные и кексы из готовой смеси в микроволновой печи Жирные влажные смеси с пудинговой добавкой прекрасно подходят для приготовления в микроволновой […]

Бисквит Бандт в микроволновой печи

Круглый бисквит пропекается в микроволновой печи

Кексы с шоколадной глазурью

Продукты для приготовления теста для кекса: 4 яйца, 4 ст. ложки сахарной пудры, 4 ст. ложки муки.  Для начинки и глазури:  400 г сладких сливок с ванилином, 100 г шоколада, 100 г сливочного масла. Яичные желтки и сахарную пудру взбить в пену, добавить к ней муку и крепкую пену из яичных белков. Маленькие круглые формочки для […]