…И мы не толстеем !

Реклама:

Стань "Тайным Покупателем" и получай деньги за Шопинг

Домашний пирог с гусятиной. Мамин рецепт.

Вся семья собралась за столом и с нетерпением ждет, когда же мама подаст пирог, неповторимый аромат которого вот уже последний час волнует обоняние. Все веселы и слегка взбудоражены. И вот он, долгожданный момент! Мама выносит в столовую пышущий жаром румяный пирог. Семейный ужин начинается. Оставим же их в предвкушении, а сами вернемся на несколько часов […]

Рулет с абрикосами из дрожжевого теста — пошаговый фоторецепт

Дрожжевой рулет с абрикосовым вареньем готовится легко и быстро, а потом так же быстро съедается с ароматным чаем! Взбейте миксером 3 яйца, 75 г сахара, прибавьте полпачки растопленного (не горячего!) маргарина. 50 г дрожжей разотрите с парой ложек сахара, добавьте 0,25 л тепленького молока и немного муки. Когда поднимется, соедините с сахарно-яично-маргариновой смесью. Потихоньку всыпая […]

Блинчатый пирог

Испечь блинчики, как указано в рецепте «Блинчики с творогом, яблоками и другими начинками».  Смазать маслом и обсыпать сухарями форму или низкую кастрюлю.  Дно и стенки посуды покрыть одним рядом блинчиков, поджаренной стороной внутрь, положить слой начинки,  накрыть блинчиком,  положить второй слой начинки и опять накрыть блинчиком и т. д.  до самого верха формы.  Верхний слой […]

Лимонный пирог в микроволновке

 1 корж ( выпеченный по одному из  рецеп­тов: Корж грехем и Корж из крошек) диаметром около 23 см; 1  стакан сахара;4 ст. л. кукурузного крахмала;1/4 ч. л. соли;1,75 мерного стакана воды; 3 яичных желтка — слег­ка взбить;2  ст. л. тертой лимонной корки;1/3 стакана лимонного сока. Размешать сахар, крахмал, соль, четверть стакана воды в кастрюле емкостью около 1,5 л. Оставшуюся воду вскипятить в микроволновой […]

Пирог «Маргарита»

Продукты для приготовления теста:150 г маргарина или сливочного масла, 250 г сахара, 250 г муки, 3 яйца, 10 г ванилина, 1/2 лимона, 1 пачка порошка для печенья, соль, 200 г молока. Для начинки:200 г фруктового повидла или 400 г фруктов (по вкусу). Маргарин или сливочное масло хорошо растереть с 200 г сахара и щепоткой соли, […]

Пирог с черешнями (Особый)

Продукты для приготовления:170 г сливочного маcла, 3 яйца, 140 г сахара, 170 г муки, 1 кг черешен, ванильный сахар. Сливочное масло хорошо растереть, добавить к нему (по одному) 3 яичных желтка и по одной чайной ложке 30 г сахарной пудры. Из 3 яичных белков взбить крепкую пену, всыпать малыми дозами 60 г сахарной пудры. Пену […]

Особый пирог со сливами

  Рецепт особого пирога со сливами Ингредиенты для теста: 160 г маргарина или 200 г сливочного масла 300 г муки 30 г сахарной пудры 50 г сметаны 2 яичных желтка щепотка соли Ингредиенты для начинки: 800 г слив (венгерки) 50 г сахарной пудры 30 г панировочных сухарей Ингредиенты для крема: 3 яичных желтка 80 г […]

Рецепт пирога с творогом (Особого)

  Пирог с творогом (Особый) Продукты для приготовления теста: 220 г муки 200 г сливочного масла Начинка: сливочное масло — 30 г сахар — 150 г 3 яйца 750 г свежего творога тертая лимонная цедра 1 ст. ложка панировочных сухарей Приготовление: Подготовить сдобное тесто, раскатать в пласт толщиной 2—3 см Пласт разрезать на две длинные […]

Яблочный пирог по-французски в мкроволновой печи

Пирог диаметром около 23 см.1 корж диаметром около 23 см с высокими рифлены­ми краями (по рецепту тертого пирога в микроволновой печи). Начинка для Яблочного пирога: Несколько яблок — очистить и порезать ломтиками; 1 ст. л. лимонного сока; 1/2 стакана сахара; 2 ст. л. мyки; 1/2 ч. л. корицы или 1/4 ч.л. мускатного ореха. посыпка: 1/4 стакана […]