…И мы не толстеем !

Реклама:

Стань "Тайным Покупателем" и получай деньги за Шопинг

Простое печенье — пошаговый видео рецепт домашней выпечки

Самый простой рецепт печенья. Выпекается всего 6 минут. Вам только понадобится готовое слоеное тесто или специальное «тесто для печенья»,купленное в магазине. Еще фигурные формочки для печенья. Состав: готовое тесто, сахарная пудра, оливковое масло.

Завитки с сыром из слоеного теста — быстрый рецепт с пошаговыми фото

Вам знакома проблема неожиданных гостей? Конечно, Вы им рады! Но вот чем угостить? Вот почему неплохо держать в морозилке готовое слоеное тесто. С таким «стратегическим запасом» хозяйка всегда удивит своих гостей, почти моментально подав к чаюсвежую выпечку. Готовое слоеное тесто хорошо тем, что с ним можно печь любые изделия: как сладкое, так и закуски. Например, «завиточки […]

Овсяное печенье

Ингредиенты для выпечки Овсяного печенья: 3 ст. геркулеса, 2 ст. муки, 2 ст. сахара, 2 яйца 250 г сливочного маргарина, 2 чайные ложки меда, 4 ст. ложки майонеза, 1,5 ложки гашеной соды.Геркулес протереть через мясорубку, смешать с мукой. Сахар взбить с яйцами в крепкую пену. Маргарин с медом растопить. Все ингредиенты смешать, вымесить тесто и поставить […]

Печенье из слоеного теста — пошаговый фото-рецепт

Ингредиенты для слоеного печенья: Готовое слоеное тесто (Слоеное тесто можно приготовить по рецепту Слоеного Дрожжевого теста ), сахарная пудра, растительное масло. Нарезать пласт слоеного теста на квадратики. (Если тесто было заморожено — то его нужно предварительно разморозить в микроволновке или другим способом). Смазать противень или форму для выпечки небольшим слоем растительного масла. Разложить на противень […]

Печенье лимонное

Продукты для печенья: мука пшеничная 1 стакан, яйца 2 штуки, миндаль или другие орехи (кроме грецкого) 1 стакан, сахарный песок 4 столовые ложки, цедра лимона 1 чайная ложка, масло сливочное 1 чайная ложка (на смазку). Способ приготовления печенья: Яйца тщательно растирают с сахарным песком, добавляют очищенный измельченный миндаль, натертую на терке цедру лимона, затем просеянную пшеничную муку […]

Печенье для детей Палочки-выручалочки

Продукты для печенья: мука пшеничная 2 ? стакана, сахарная пудра 2 стакана, корица толченая 2 столовые ложки, яичных белков, молоко ? стакана. Способ приготовления печенья: Яичные белки взбивают венчиком с постепенным добавлением сахарной пудры и корицы, затем смешивают их с мукой и молоком. Вымешивают тесто и выкладывают его чайной ложкой небольшими кусочками (дольками) на противень, смазанный маслом, разравнивают ножом […]

Печенье Детское

Продукты для печенья: мука пшеничная 3 стакана, сахарный песок 1 стакан, яйца 4 штуки, один лимон, масло или маргарин 250 г, орехи (ядро) 4 столовые ложки, конфитюр или варенье вишневое, земляничное, абрикосовое 2 столовые ложки. Способ приготовления печенья: Масло, сахар, лимонный сок, протертую цедру лимона и желтки хорошо взбивают в однородную массу, затем добавляют муку […]

Коржики

Продукты для коржиков: мука пшеничная 1 стакан, сметана стакана, сахарный песок 2 столовые ложки, сода питьевая 1/3 чайной ложки, 1 яйцо, масло сливочное 1 столовая ложка, соль на кончике ножа. Способ приготовления коржиков: Просеянную пшеничную муку насыпают на стол холмиком, делают в нем углубление (воронку), в которое кладут сметану, сахарный песок, питьевую соду, соль, яйцо […]

Печенье по-немецки

Продукты для печенья по-немецки: мука пшеничная 2 стакана, маргарин 100 г, яйца 5 штук, масло растительное для жаренья 1 стакан, вода 1 ? стакана. Способ приготовления печенья по-немецки: Воду слегка солят, добавляю маргарин и кипятят. После этого всыпают муку, уменьшают огонь и помешивают лопаточкой содержимое до тех пор, пока оно начнет отделяться от дна кастрюля Снимают кастрюлю […]

Печенье ай (по-казахски)

Продукты для печенья: мука пшеничная 4 стакана, масло сливочное или маргарин 1/2 пачки, яйца 2 штуки, сахарный песок 1/2 стакана, соль 1/3 чайной ложки, изюм 1/2 стакана, сода 1/3 чайной ложки, ванильный сахар 1/2 порошка. Способ приготовления печенья ай:Готовят песочное тесто, раскатывают в пласт толщиной 8 мм, смазывают поверхность пласта желтками, нарезают выемкой или формочкой для выпечки кружочки, […]

Ласточкино гнездо (десерт по-румынски)

Продукты для ласточкина гнезда: сахарный песок 6 столовых ложек, орехи 1 стакан, 3 яичных белка. Способ приготовления десерта «Ласточкино гнездо»: Белки взбивают с небольшим количеством сахара, постепенно добавляя его. Во взбитые белки кладут заранее измельченные орехи, хорошо перемешивают белковую массу, затем десертной ложкой раскладывают ее на противне, предварительно смазанном жиром, на небольшом расстоянии друг от друга. […]

Пахлава новогодняя (по-азербайджански)

Продукты для пахлавы: мука пшеничная 3 ? стакана, масло растопленное 1 стакан, сахарный песок 3 столовые ложки, соль на кончике ножа, вода 2 столовые ложки, 1 яйцо.Для начинки: орехи 1 ? стакана, 1 яйцо, сахарный песок 3 столовые ложки, корица 1 чайная ложка, гвоздика 4 бутона. Способ приготовления пахлавы: На стол, разделочную доску или силиконовую поверхность для раскатки теста насыпают холмиком […]

Ширвани-нан (по-азербайджански)

Продукты: мука пшеничная 4 стакана, масло сливочное 1 50 г, яйца 2 штуки, сахарная пудра 2 стакана, молоко 1 стакан, орехи (миндаль) 3 столовые ложки, изюм 1 стакан, цукаты 100 г, сода питьевая 1/3 чайной ложки, лимонная цедра 2 чайные ложки.Способ приготовления. Сливочное масло растирают до пенообразного состояния. Желтки растирают с 1 ? стакана сахарной […]

Пумперникель (печенье по-литовски)

Продукты: мука пшеничная 3 стакана, масло сливочное 5 столовых ложек, яйца 3 штуки, сахарный песок 1 стакан, орехи лесные 50 г, корица 1 чайная ложка, аммоний или сода питьевая ? чайной ложки.Способ приготовления пумперникеля:Масло растирают с сахаром и корицей и к этой смеси по одному добавляют яйца, растирая их до побеления, пока масса не станет […]

Печенье сухарно-творожное с орехами

Продукты: мука пшеничная 1 стакан, сухари ржаные 3 стакана, масло 300 г, творог 200 г, сахарный песок в тесто 3 столовые ложки и на посыпку 3 чайные ложки, яйца 6 штук, орехи ? стакана. Способ приготовления печенья: Из черствого хлеба готовят сухари. В кастрюлю помещают размягченное масло, добавляют протертый через сито творог, муку, сахар, яйца, […]

Слоеное печенье

Продукты для слоеного печенья: мука пшеничная 2 стакана, сахарный песок 1 стакан, 1 яйцо для смазки, вода 1 стакан, соль ? чайной ложки, кислота лимонная ? чайной ложки, масло сливочное или маргарин 250 г, мука для масла 2 чайные ложки. Способ приготовления слоеного печенья: Готовое слоеное тесто раскатывают в тонкий пласт (не более 2 мм), смазывают […]

Творожное печенье с маком, тмином или орехами

Продукты для печенья: маргарин растопленный 1 стакан, мука пшеничная 4 столовые ложки, творог 250 г.Для отделки: сахарный песок ? стакана, орехи (ядро) ? стакана, тмин 2 столовые ложки, мак 2 столовые ложки. Способ приготовления печенья: Маргарин растирают с творогом в однородную массу. Добавляют пшеничную муку, замешивают тесто. Раскатывают его в пласт толщиной 5-6 мм, сверху […]

Печенье белковое «Орешки»

  Печенье белковое — Орешки Продукты для 600 г печенья: мука пшеничная 2 стакана сахарный песок 1/2 стакана 2 г ванильного сахара 7 яичных белков Способ приготовления печенья: Белки взбивают венчиком 2-3 мин, добавляют сахарный песок, ванильный сахар и, помешивая венчиком, нагревают массу до исчезновения кристалликов сахара, после чего снимают и, помешивая, охлаждают. Всыпают просеянную […]

Печенье Хрустящие кубики из зефира в микроволновой печи

Продукты на 36 кубиков:  1/4 стакана масла или маргарина; 5 стаканов мелких или 40 штук крупных зефиров; 1/4 ч. л. соли; 5 стаканов хрустящих рисовых хлопьев. Рецепт выпечки:  Растопить масло в микроволновой печи при полной мощности 45-60 сек. Добавить зефир и соль. Размешать. Прогреть в течение 1,5-2 мин при полной мощности, пока смесь не станет мягкой. […]

Печенье «Ёжики»

Продукты для приготовления теста: 300 гр. маргарина, 4 яйца, 6 столовых ложек сахарной пудры, 6 стаканов муки, 200-300 гр. орехов.Желтки хорошо взбить вместе с пудрой, с мукой растереть маргарин. Соединить обе массы и оставить охлаждаться. Затем делаем из теста жгутики. Белки яйца взбиваем. Обмакиваем заготовки в яичные белки, затем обмакиваем в порезанные орехи. Выпекать 25-35 […]