…И мы не толстеем !

Реклама:

Стань "Тайным Покупателем" и получай деньги за Шопинг

Апельсиновый пирог — видео рецепт выпечки

Рецепт апельсинового пирога Очень красивый и очень понятный видео рецепт выпечки очень вкусного апельсинового пирога. Время выпечки 30 минут. Готовится быстро а украсить может любой даже праздничный стол.

Пирог из готового слоеного теста — пошаговый видео рецепт выпечки.

Простой рецепт домашней выпечки вкусного пирога из готового слоеного теста с ветчиной и сыром. Состав: ветчина — 3 кусочка; яйцо — 1 штука; сыр эдам — 3 кусочка; слоеное тесто. Время выпечки: 18 минут

Классический лимонный пирог к завтраку

Лимонный пирог на завтрак — это своего рода кулинарная классика 21-го века. Считается, что современная хозяйка может не печь блины к воскресному завтраку, не варить борщи-кисели мужу на ужин, но наличие собственного фирменного рецепта лимонного пирога к утреннему чаю — это навык «must have» для стильной современной хозяйки. Что ж, спешим поделиться простым рецептом непростого […]

Ягодный пирог видео рецепт домашней выпечки

Рецепт пирога с ягодами Пироги бывают печеные и жареные, открытые и закрытые, дрожжевые, бисквитные или слоеные. Во Франции любят киш, в Штатах — тыквенный пирог, на Кавказе — чапильги и осетинские пироги. На Руси же существовали десятки разновидностей пирогов: кулебяки и курники, расстегаи, ватрушки и накрепки. (function(e){var t=»DIV_DA_»+e+»_»+parseInt(Math.random()*1e3);document.write(‘ ‘);if(«undefined»===typeof loaded_blocks_da){loaded_blocks_da=[];function n(){var e=loaded_blocks_da.shift();var t=e.adp_id;var r=e.div;var i=document.createElement(«script»);i.type=»text/javascript»;i.async=true;i.charset=»windows-1251″;i.src=»//code.directadvert.ru/show.cgi?async=1&adp=»+t+»&div=»+r+»&t=»+Math.random();var […]

Слоеный пирог с вишней — фоторецепт

Для быстрого приготовления слоеного пирога с вишней возьмем готовое слоеное замороженное тесто, которое продается в магазинах. Для начинки пирога можно использовать как свежие так и замороженные вишни, только предварительно их нужно разморозить и удалить косточки с помощью удалителя вишневых косточек из нашего магазина. Не нужно класть слишком много вишен в начинку иначе при выпечке в духовке вишни потекут […]

Рулет с абрикосами из дрожжевого теста — пошаговый фоторецепт

Дрожжевой рулет с абрикосовым вареньем готовится легко и быстро, а потом так же быстро съедается с ароматным чаем! Взбейте миксером 3 яйца, 75 г сахара, прибавьте полпачки растопленного (не горячего!) маргарина. 50 г дрожжей разотрите с парой ложек сахара, добавьте 0,25 л тепленького молока и немного муки. Когда поднимется, соедините с сахарно-яично-маргариновой смесью. Потихоньку всыпая […]

Пирог из яблочного теста — рецепт быстрого приготовления

Предлагаемый пирог из яблочного теста — это не привычная шарлотка, где «тесто отдельно, яблоки отдельно». В новом рецепте яблоки обжарены до карамелизированного состояния, взбиты в крем и добавлены в само тесто. Готовится такой пирог быстро и просто, что его вполне можно приготовить к завтраку тем же утром, чтобы порадоваться свежей домашней выпечке перед рабочим днём. […]

Медовый пирог с грецкими орехами — рецепт выпечки с фото

Первая ассоциация с домашним уютом – это нежный запах домашнего пирога. Как приятно посидеть всей семьёй за вечерним чаем с пирогом и обсудить, что у кого произошло за день. Если у Вас ещё нет «своего» рецепта этого лакомства, то предлагаем освоить неслжоный в приготовлении, но потрясающий результатом медовый пирог с грецкими орехами. Когда освоитесь, то […]

Капустный Пирог

Тесто: 800 г муки, 40 г дрожжей, 500 мл молока (если его нет, можно взять и воду), 250 г сливочного масла или маргарина, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка растительного масла, соль на кончике ножа.  Начинка: 1 небольшая головка белокочанной капусты, 3 яйца, 3 ст. ложки сливочного масла, соль по вкусу. Для смазки: 1 […]

Капустник сложный — из дрожжевого теста

Ингредиенты для выпечки Капустного пирога: 2 ст. теплого молока, 1 пакетик сухих дрожжей, 4 ст. ложки сахара, 250 г сливочного маргарина, 250 г майонеза, 1 кг муки, 1 яйцо для смазки пирога. Начинка:1 кг свежей капусты, 4 вареных яйца, 2 ст. ложки маргарина.  Сухие дрожжи смешать с мукой. Мягкий маргарин смешать с майонезом, добавить молоко, сахар, соль […]

Бабкины пироги из дрожжевого теста

Тесто приготавливают по рецепту: Тесто дрожжевое Для смазки поверхности: 2 желтка.  Для отделки: 1 стакан мака, 100 г сливочного масла, ядра орехов, изюм, тмин, кориандр. Бабкины пироги — это сдобные булочные изделия разнообразной формы: крендельки, бублички, розочки, витушки, бантики, пирожки, зверушки, птички и т. д. Бабкины пироги имели на Руси определенное назначение — их выпекали к появлению в […]

Фруктовый пирог

Продукты: молоко 1 стакан, джем (засахаренное варенье, повидло) 1 стакан, растительное масло (или растопленное сливочное) 1/2 стакана, яйца 2 штуки, питьевая сода 2 чайные ложки, молотые грецкие орехи 1 стакан, мука пшеничная 3 стакана, 1 порошок ванилина. Способ приготовления фруктового пирога: Все продукты тщательно перемешивают. Смесь выкладывают на смазанный маслом и посыпанный мукой противень. Выпекают фруктовый […]

Баница с мясом и луком-пореем

Продукты для пирога весом около 900 г: для теста — мука пшеничная 2 стакана, сахарный песок 2 чайные ложки, масло или маргарин 100 г, сметана 6 столовых ложек, сода 1/3 чайной ложки, соль 1/4 чайной ложки. Для начинки: мясо без костей 300 г, 200 г лука-порея, 160 г брынзы, 3 яйца (одно на смазку); 3/4 […]

Пирог с мясом и чесноком (по-азербайджански)

Продукты для пирога весом 1 кг: для теста — мука пшеничная 2 стакана, сахарный песок 2 чайные ложки, масло или маргарин 100 г, сметана (густая) 6 столовых ложек, соль 1/4  чайной ложки, сода 1/3  чайной ложки.Для начинки: мякоть полужирной баранины 600 г, 1 луковица, чеснок 6-10 г, перец молотый 1/8 чайной ложки, соль 1/4 чайной […]

Пирог с курагой

Тесто пресное  Для начинки: 1 кг отборной янтарной кураги, 3/4 стакана сахара.Тесто раскатать в виде овала, положить на противень, расправить, наколоть по всей поверхности вилкой, чтобы при выпечке пирога не образовалось вздутий. Ровным слоем положить прозрачные янтарные дольки кураги, аккуратно загнуть бортик пирога, смазать желтком, украсить цветками из теста, которые также смазать желтком, и посыпать в […]

Пирог с вишней

Тесто пресное.  Для начинки: 1 кг спелой вишни без косточек, 2 столовые ложки сахара, 2-3 столовые ложки сухарей.Для отделки: 2 яичных белка, 1/2 стакана сахара. Для обсыпки: 1 чайная ложка сахарной пудры. Тесто раскатать в виде круглой или овальной лепешки толщиной примерно 0,8-1,0 см, положить в круглую форму или на противень. Тесто наколоть вилкой по всей поверхности, […]

Пирог с ревенем

Тесто пресное.  Для начинки: 1 кг ревеня, 0,5 стакана сахара, 1 чайная ложка молотой корицы. Для смазки: кусочек сливочного масла величиной с грецкий орех. Масло растереть добела, добавить сметану, размешать до получения однородной массы, всыпать муку и соль, замесить однородное пластичное тесто. Тесто раскатать в виде овальной лепешки толщиной 0,7-0,8 см, перенести на противень, расправить, разровнять, наколоть […]

Клубничный пирог

Тесто пресное.  Для начинки: 1 кг свежей отборной садовой земляники (можно взять замороженную клубнику предварительно ее разморозить), 3 столовые ложки сахара.  Для отделки: 2 белка, 0,5 стакана сахара. Масло растереть добела, добавить сметану, перемешать до получения однородной консистенции, всыпать соль и муку и замесить пластичное гладкое тесто. Тесто раскатать в виде овальной лепешки толщиной примерно […]

Дрожжевой пирог с яблоками

 Тесто дрожжевое примерно 500-600 г. ( см.  Рецепт опарного дрожжевого теста и Рецепт безопарного дрожжевого теста)Для начинки: 6-7 яблок одинакового размера, сок одного лимона, 0,5 стакана сахара, несколько ягод брусники или клюквы.Для смазки: 1 желток.Яблоки, не очищая от кожицы, нарезать тонкими одинаковыми ломтиками, сбрызнуть соком лимона, чтобы яблоки не потемнели, пересыпать сахаром.Тесто раскатать в виде овала толщиной 1 см, наколоть вилкой […]

Штрудель домашний с яблоком и изюмом

Продукты для штруделя: мука пшеничная 2 ? стакана, яйца 2 штуки, вода 1 ? стакана, сахарный песок 1 стакан.Для начинки: яблоки 1 кг, корица 2 столовые ложки, изюм 2 стакана, масло топленое ? стакана. Способ приготовления штруделя: Из просеянной муки, яиц и теплой воды замешивают тесто, накрывают его салфеткой, ставят в теплое место на 10 мин. […]