…И мы не толстеем !

Реклама:

Стань "Тайным Покупателем" и получай деньги за Шопинг

Куличи русские пасхальные

Куличи русские пасхальные Ингредиенты для выпечки пасхального кулича мука пшеничная 3 стакана сахарный песок 1 стакан маргарин 150 г сметана 4 столовые ложки дрожжи 40 г изюм 2 стакана ванильный сахар 2 порош­ка соль 1/2 чайной ложки молоко 4 столовые ложки яйца 5 штук Приготовление теста и выпечка куличей Тесто для куличей делают опарным способом. […]

Пасхальный кулич — пошаговый фоторецепт

Предлагаем рецепт кулича — традиционного угощения выпекаемого к празднику светлой Пасхи. Готовятся пасхальные куличи в цилиндрических формах разных размеров, но они должны быть высокими. Высота куличей зависит от того насколько хорошо поднялось у хозяйки дрожжевое тесто. При выпечке куличей хозяйке вообще нужно уделить побольше внимания тесту , так как дрожжевое тесто имеет «свой характер» и […]

Пирожное корзиночка с фруктами и масляным кремом

Продукты для выпечки 10 пирожных корзиночка весом по 65 г : Песочное тесто по рецепту песочного теста или песочное тесто на сметане из 1 стакана муки, масляный крем из 100 граммов масла, фрукты свежие или консервированные. Песочное тесто раскатать в пласт толщиной примерно около 7 мм, резрезать пласт на десять частей — квадратами. Положить каждый квадрат песочного теста в гофрированную […]

Классический лимонный пирог к завтраку

Лимонный пирог на завтрак — это своего рода кулинарная классика 21-го века. Считается, что современная хозяйка может не печь блины к воскресному завтраку, не варить борщи-кисели мужу на ужин, но наличие собственного фирменного рецепта лимонного пирога к утреннему чаю — это навык «must have» для стильной современной хозяйки. Что ж, спешим поделиться простым рецептом непростого […]

Торт «Огородный гламур» на даче за полчаса — рецепт с фотографиями

К Вам на дачу неожиданно нагрянули гости. Вам не хочется стоять у плиты полдня, а хочется общаться с друзьями, проводить экскурсию по своим владениям, но удивить и вкусно накормить гостей тоже хочется! Как убить двух зайцев сразу? Небольшая заготовка: предварительно закупаем готовые вафельные коржи и пару банок сгущенки (можно вареной, можно обычной — зависит от […]

Домашний пирог с гусятиной. Мамин рецепт.

Вся семья собралась за столом и с нетерпением ждет, когда же мама подаст пирог, неповторимый аромат которого вот уже последний час волнует обоняние. Все веселы и слегка взбудоражены. И вот он, долгожданный момент! Мама выносит в столовую пышущий жаром румяный пирог. Семейный ужин начинается. Оставим же их в предвкушении, а сами вернемся на несколько часов […]

Торт Арарат — пошаговый фото-рецепт выпечки

Торт – пальчики оближешь!!! И очень красив!!! Приготовление 30-35 минут. Порадуйте и удивите своих гостей и близких очень вкусным, красивым и быстрым тортом. Для приготовления торта нам потребуются следующие продукты: 2 яйца, 1б. сгущенного молока, 200г. сметаны для теста. 1ст.л. какао порошка, 1ст. сахара, 2ч.л. соды, 2.5 ст. муки, 500мл. сметаны густой или сливок + […]

Торт «Наполеон» Белый

Продукты для приготовления теста для «Наполеона»: 300 г муки, 10 г аммония, 3 ст. ложки сахара, 100 г маргарина, щепотка соли, 1 яйцо, немного сметаны. Для крема: 250 г молока, 200 г сливочного масла, 300 г сахарной пудры, ванильный сахар, 4 ст. ложки муки. Приготовить тесто средней консистенции, разделить на три части и каждую раскатать скалкой […]

Мягкий шоколадно-творожный торт пошаговый фоторецепт

Даже на скорую руку можно сделать такой оригинальный и вкусный десерт, что Ваши гости просто пальчики оближут. Не верите? Тогда попробуйте сами сделать мягкий шоколадный торт из творожного сыра рикотта и убедитесь, что шедевры создаются подчас довольно быстро и просто. Такой десерт придётся по вкусу даже самым маленьким, потому что он мягкий и насыщен нежным […]

Блинчики с творогом, яблоками и другими начинками

Смешать сырые яйца с солью, сахаром, прибавить 1/2 стакана молока,  размешать,  всыпать муку и вымесить тесто, чтобы не было комков.  После этого тесто развести оставшимся молоком,  до консистенции жидкой сметаны. Хорошо разогреть сковороду средней величины, смазать  ее маслом,  кусочком шпика или сала, налить разливательной ложкой или половником  тесто на сковороду, быстро поварачивая ее так, чтобы […]

Бостонский черный хлеб в микроволновой печи

Порция на  2 небольшие буханки черного хлеба: 1/2 стакана муки;1/2    стакана цельной пшенич­ной муки;1/2 стакана кукурузной муки; 1 ч. л. соды;1/2 ч. л. соли;1/2 стакана изюма;1 стакан сливок или топ­леного молока;1/3 стакана темной мелассы;1/4 стакана растопленного жира или любого растительного масла. Соединить продукты в миске.  Перемешать миксером.  Использовать силиконовую форму для выпечки хлеба, а при ее […]

Пирожное Бисквитно-шоколадное

Для 10 пирожных весом по 50 г. Бисквит с порошком какао по рецепту  Бисквит с порошком какао из 3 яиц. Крем шоколадный масляный из 100 г масла, Сироп для промочки коньячный из 2 ст. ложек сахарного песку. Бисквитную лепешку разрезать на два пласта одинаковой толщины (можно использовать два готовых бисквитных коржа, купленных в магазине), пропитать ароматизированным сиропом и склеить кремом или […]

Бородинский хлеб в хлебопечке

Популярный у современных хозяек, такой кухонный предмет, как домашняя хлебопечка, довольно редко балует нас рецептом хлеба из ржаной муки. В инструкциях прилагается минимальный набор рецептов, в большинстве своем из пшеничной белой, адаптированных под каждую модель хлебопечки. Некоторые модели имеют попытки предлагать хозяйкам рецепты ржаного хлеба, но форумы и всевозможные обсуждения хлебных рецептов на просторах говорят […]

Лимонный кекс в мультиварке видео рецепт

Рецепт лимонного кекса для выпечки в мультиварке Очень красивый и понятный видео рецепт выпечки ароматного и вкусного лимонного кекса в мультиварке.

Шоколадный пирог с бананом — пошаговый видео рецепт выпечки

Очень простой и достаточно быстрый рецепт приготовления домашнего шоколадного пирога с бананом. Вам понадобится простое готовое тесто и круглая форма для выпечки пирога. Используйте только качественный шоколад для правильного пирога. Состав: банан — 1 штука; шоколад — 140 гр; сахар — 40 гр; сливки — 3/4 стакана; яйца — 3 штуки; простое тесто — 1 […]

Коврижка Пряничная Избушка

Тесто пряничное № 1. Из указанных компонентов приготовить пряничное тесто, соединив в такой последовательности: мед растереть с желе красной смородины до получения однородной массы, добавить растопленное сливочное масло, корицу, сметану, соду, все перемешать. Всыпать муку и замесить однородное вязкопластичное тесто. Дать ему полежать 15-20 мин, прикрыв салфеткой, чтобы тесто не обветрилось. Затем раскатать тесто ровным слоем […]

Прянички Новогодние

Тесто пряничное 2 . Для смазки пряников: 2-3 столовые ложки джема. Для отделки поверхности пряников: глазурь,  ядра орехов. Приготовить тесто для пряничков, соединив компоненты рецептуры следующим образом: растереть добела сливочное масло с медом, добавить пропущенные через мясорубку или очень мелко нарезанные цукаты из апельсиновой корочки, яйцо, сметану, питьевую соду, сок лимона, соль на кончике ножа, все тщательно перемешать до […]

Пирожное Супер-Сморес в микроволновой печи

Продукты для приготовления пирожного в микроволновке: 2 коржа из крошек грэхем крекер; 1/3 (30 г) плитки молочного шоколада; 1 большой зефир. Рецепт выпечки пирожного: Поместить прямоугольный корж грэхем крекер (Рецепт коржа Грэхем крекер в микроволновке) на бумажную салфетку (чтобы он остался хрустящим). Сверху положить шоколадную плитку и зефир. Прогреть в микроволновой печи на полной мощности 15-25 […]

Торт Шоколадная Маргарита

  Торт Шоколадная Маргарита «Шоколадная Маргарита» — это шоколадная версия классического бисквита «Маргарита». Придуман этот рецепт специально для любителей шоколада, потому что торт буквально сочится им: и сам бисквит и крем приготовлены с использованием шоколадно-ореховой пасты нутелла. Благодаря высокой концентрации какао, этот десерт достаточно бодрящ. Потому в сочетании с кофе отлично поднимает тонус и стимулирует […]

Слоеный пирог с вишней — фоторецепт

Для быстрого приготовления слоеного пирога с вишней возьмем готовое слоеное замороженное тесто, которое продается в магазинах. Для начинки пирога можно использовать как свежие так и замороженные вишни, только предварительно их нужно разморозить и удалить косточки с помощью удалителя вишневых косточек из нашего магазина. Не нужно класть слишком много вишен в начинку иначе при выпечке в духовке вишни потекут […]