…И мы не толстеем !

Реклама:

Стань "Тайным Покупателем" и получай деньги за Шопинг

Язычки слоеные

Продукты для язычков: мука пшеничная 4 стакана, масло сливочное или маргарин 400 г, яйца 4 штуки, соль 1 чайная ложка, вода 4 столовые ложки.  Из готового слоеного теста раскатывают пласт толщиной 5-6 мм, сметают с него муку и овальной выемкой размером 7×10 мм вырезают лепешки. Кладут их на стол, разделочную доску или поверхность для раскатки теста, посыпанные сахарным песком, и […]

Слоеный пирог с вишней — фоторецепт

Для быстрого приготовления слоеного пирога с вишней возьмем готовое слоеное замороженное тесто, которое продается в магазинах. Для начинки пирога можно использовать как свежие так и замороженные вишни, только предварительно их нужно разморозить и удалить косточки с помощью удалителя вишневых косточек из нашего магазина. Не нужно класть слишком много вишен в начинку иначе при выпечке в духовке вишни потекут […]

Завитки с сыром из слоеного теста — быстрый рецепт с пошаговыми фото

Вам знакома проблема неожиданных гостей? Конечно, Вы им рады! Но вот чем угостить? Вот почему неплохо держать в морозилке готовое слоеное тесто. С таким «стратегическим запасом» хозяйка всегда удивит своих гостей, почти моментально подав к чаюсвежую выпечку. Готовое слоеное тесто хорошо тем, что с ним можно печь любые изделия: как сладкое, так и закуски. Например, «завиточки […]

Круассаны с шоколадом из слоеного теста — пошаговый фоторецепт

Круассаны с шоколадом Правда, приятно побаловать себя чашечкой какао или горячего шоколада на завтрак или полдник? А если в дополнение ко вкусному напитку есть еще и восхитительный слоеный круассан с шоколадной начинкой — тогда вообще замечательно! А чтобы спечь простые и оригинальные круассанчики, понадобится всего лишь маленькая (0,5 кг) упаковка слоеного теста, плюс немного шоколадной […]

Самса с зеленью — пошаговый фоторецепт национальной выпечки

Самса это пирожки азиатской кухни, распространенны в таджикской, уйгурской и узбекской кухнях. Как правило, самса выпекается в специальных печках – тандырах. Чаще всего для начинки самсы используют рубленое мясо баранины и лук. Но начинкой для самсы может быть и тыква и зелень. Этот пошаговый рецепт самсы покажет вам, как приготовить самсу из зелени в домашних […]

Баница из готового слоеного теста

Продукты для 5 порций: готовое слоеное тесто 250 г, брынза 200 г, яйца 4 штуки, 1 бутылка лимонада или газированной воды. Способ приготовления баницы: Брынзу измельчают и смешива­ют с вареными яйцами и газированным напитком. Слоеное тесто делят на три части, каждую раскатывают в пласт тол­щиной 3—5 мм, на который ровным слоем распределя­ют начинку из брынзы […]

Слоеный торт с белковым кремом

Продукты для слоеного  теста — мука пшеничная 2 стакана, масло сливочное или маргарин 200 г, яйца 2 штуки, соль 1/2 чайной ложки, вода или молоко 2 столовые ложки.Для белкового крема: 3 яичных белка, сахарная пудра 6 столовых ложек, кислота лимонная разведенная 5 капель (1 ложку кристаллической лимонной кислоты растворяют в 2 ложках горячей воды и […]

Баклава «София» по-болгарски

Продукты для выпечки: готовое слоеное тесто 250 г, яйца 2 штуки, сахарный песок 1 столовая ложка, лимонная кислота 1/3 чайной ложки, питьевая сода 1/2 чайной ложки, мука пшеничная 2 столовые ложки, измельченные грецкие орехи 1/2 стакана, 1 порошка корицы, 1 столовая ложка рома, соль на кончике ножа. Для сиропа: 1 стакан сахарного песка, 1/2 стакана воды, […]