…И мы не толстеем !

Реклама:

Стань "Тайным Покупателем" и получай деньги за Шопинг

Пирожное буше (глазированное шоколадом)

Продукты на 20 пирожных: для теста — яйца 10 штук, сахарный песок 1 стакан, мука пшеничная 1 стакан. Сироп для пропитывания: 2 столовые ложки сахарного песка, 3 столовые ложки воды. Помадка шоколадная: из 10 столовых ложек сахарного песка и 8 столовых ложек воды сварить помадку, охладить, взбить, к готовой помадке добавить 1 чайную ложку просеянного порошка какао […]

Мягкий шоколадно-творожный торт пошаговый фоторецепт

Даже на скорую руку можно сделать такой оригинальный и вкусный десерт, что Ваши гости просто пальчики оближут. Не верите? Тогда попробуйте сами сделать мягкий шоколадный торт из творожного сыра рикотта и убедитесь, что шедевры создаются подчас довольно быстро и просто. Такой десерт придётся по вкусу даже самым маленьким, потому что он мягкий и насыщен нежным […]

Пирожное Бисквитно-шоколадное

Для 10 пирожных весом по 50 г. Бисквит с порошком какао по рецепту  Бисквит с порошком какао из 3 яиц. Крем шоколадный масляный из 100 г масла, Сироп для промочки коньячный из 2 ст. ложек сахарного песку. Бисквитную лепешку разрезать на два пласта одинаковой толщины (можно использовать два готовых бисквитных коржа, купленных в магазине), пропитать ароматизированным сиропом и склеить кремом или […]

Клубничный пирог с шоколадом — видео рецепт выпечки

Видео рецепт приготовления теста и оригинальной начинки для клубничного пирога. Готовый клубничный пирог украшается шоколадной глазурью на радость всем сладкоежкам. Состав: масло — 1/4 стакана; молоко — 1/4 стакана; мука — 400 гр; сахар — 250 гр; яйца — 2 штуки; цедра одного лимона; дрожжи — 30 гр; корица — 1 столовая ложка; шоколадная глазурь […]

Круассаны с шоколадом из слоеного теста — пошаговый фоторецепт

Круассаны с шоколадом Правда, приятно побаловать себя чашечкой какао или горячего шоколада на завтрак или полдник? А если в дополнение ко вкусному напитку есть еще и восхитительный слоеный круассан с шоколадной начинкой — тогда вообще замечательно! А чтобы спечь простые и оригинальные круассанчики, понадобится всего лишь маленькая (0,5 кг) упаковка слоеного теста, плюс немного шоколадной […]

Украшения из шоколада для тортов и пирожных

Для приготовления всевозможных шоколадных украшений необходим шоколад без наполнителей (ванильный, «Аленка», «Гвардейский», «Люкс», «Золотой ярлык», «Спорт», «Прима»). Плитку шоколада разламывают на мелкие кусочки, кладут в судок или глубокое блюдце и ставят в теплое место для образования шоколадной массы консистенции густой сметаны. Чтобы рисунок получился рельефный и был поплотнее, в разогретый шоколад нужно добавить 5 капель […]

Пласты с шоколадом для рулета

Продукты для шоколадного пласта: сахарный песок 1 стакан и 3 столовые ложки, яйца 15 штук, мука пшеничная 2 стакана, какао-порошок 1 столовая ложка, вода 3 столовые ложки, масло сливочное 3 столовые ложки ( для смазывания). Способ приготовления шоколадного пласта: Кастрюлю с желтками, сахаром (половина нормы), водой и какао ставят на горячую плиту и, подогревая до […]

Бисквит с изюмом

Продукты для приготовления: 5 яиц, 100 г сахара, 100 г муки, 40 г сливочного масла, 30 г изюма, 120 г шоколадной глазури. 5 яиц вместе с сахаром в ёмкой посуде подогреть на слабом огне и неплохо вымешать. Следом снять с огня и взбить полученную яичную массу до охлаждения. К пенообразной массе осмотрительно прибавить муку, изюм. […]

Шоколадные палочки к чаю

Продукты для приготовления:450 г муки, 1 пачка порошка для печенья, 200 г сахара, 200 г смальца, сок и тертая цедре. 1 лимона, 2 яйца, 1/2 пачки ванильного сахара, шоколад.Муку смешать с порошком для печенья, добавить остальные продукты (кроме шоколада) и вымесить тесто. Скатать из него жгутики толщиной в палец, длиной 6—8 см, и уложить на […]

Шоколадное печенье к чаю

Продукты для приготовления теста:140 г маргарина, 200 г муки, 1 яйцо, 50 г тертого на терке шоколада, 80 г сахара.Для крема:100 г молока, 1 яйцо, 1 ст. ложка сахара, 30 г шоколада, 1 чайная ложка муки, 20 г сливочногомасла.Приготовить тесто, раскатать скалкой в тонкий пласт, вырезать круглой формой пятачки и выпекать их в смазанном маслом […]