…И мы не толстеем !

Реклама:

Стань "Тайным Покупателем" и получай деньги за Шопинг

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут — пошаговый видео рецепт

Очень простой, очень быстрый и очень вкусный рецепт шоколадного кекса, приготавливается в обычной керамической кружке и выпекается в микроволновой печи всего за 5 минут. Доступные ингредиенты и несложный. творческий процесс приготовления. Вот настоящий пример как современная бытовая техника улучшает нашу жизнь, оставляя нам больше времени на любимые занятия. Ингредиенты: 1 столовая ложка какао. 1 столовая […]

Пирожное буше (глазированное шоколадом)

Продукты на 20 пирожных: для теста — яйца 10 штук, сахарный песок 1 стакан, мука пшеничная 1 стакан. Сироп для пропитывания: 2 столовые ложки сахарного песка, 3 столовые ложки воды. Помадка шоколадная: из 10 столовых ложек сахарного песка и 8 столовых ложек воды сварить помадку, охладить, взбить, к готовой помадке добавить 1 чайную ложку просеянного порошка какао […]

Торт Арарат — пошаговый фото-рецепт выпечки

Торт – пальчики оближешь!!! И очень красив!!! Приготовление 30-35 минут. Порадуйте и удивите своих гостей и близких очень вкусным, красивым и быстрым тортом. Для приготовления торта нам потребуются следующие продукты: 2 яйца, 1б. сгущенного молока, 200г. сметаны для теста. 1ст.л. какао порошка, 1ст. сахара, 2ч.л. соды, 2.5 ст. муки, 500мл. сметаны густой или сливок + […]

Мягкий шоколадно-творожный торт пошаговый фоторецепт

Даже на скорую руку можно сделать такой оригинальный и вкусный десерт, что Ваши гости просто пальчики оближут. Не верите? Тогда попробуйте сами сделать мягкий шоколадный торт из творожного сыра рикотта и убедитесь, что шедевры создаются подчас довольно быстро и просто. Такой десерт придётся по вкусу даже самым маленьким, потому что он мягкий и насыщен нежным […]

Пирожное Бисквитно-шоколадное

Для 10 пирожных весом по 50 г. Бисквит с порошком какао по рецепту  Бисквит с порошком какао из 3 яиц. Крем шоколадный масляный из 100 г масла, Сироп для промочки коньячный из 2 ст. ложек сахарного песку. Бисквитную лепешку разрезать на два пласта одинаковой толщины (можно использовать два готовых бисквитных коржа, купленных в магазине), пропитать ароматизированным сиропом и склеить кремом или […]

Шоколадный торт — видео рецепт домашней выпечки

Сегодня в гостях у сербского повара Сержа Марковича телезрительница и почитательница таланта Марковича Алена. Она пришла в студию не с пустыми руками, а со своим оригинальным рецептом шоколадного торта. Для выпечки этого торта понадобится порошок какао для добавления в тесто коржа. Выпекается корж в круглой форме для выпечки. Сладкоежки, смотрите до конца!    

Прянички Новогодние

Тесто пряничное 2 . Для смазки пряников: 2-3 столовые ложки джема. Для отделки поверхности пряников: глазурь,  ядра орехов. Приготовить тесто для пряничков, соединив компоненты рецептуры следующим образом: растереть добела сливочное масло с медом, добавить пропущенные через мясорубку или очень мелко нарезанные цукаты из апельсиновой корочки, яйцо, сметану, питьевую соду, сок лимона, соль на кончике ножа, все тщательно перемешать до […]

Торт Шоколадная Маргарита

  Торт Шоколадная Маргарита «Шоколадная Маргарита» — это шоколадная версия классического бисквита «Маргарита». Придуман этот рецепт специально для любителей шоколада, потому что торт буквально сочится им: и сам бисквит и крем приготовлены с использованием шоколадно-ореховой пасты нутелла. Благодаря высокой концентрации какао, этот десерт достаточно бодрящ. Потому в сочетании с кофе отлично поднимает тонус и стимулирует […]

Рулет шоколадный

Продукты для шоколадного рулета весом 1 кг: мука пшеничная 1 стакан, сахарный песок 3/4 стакана, 1/2 чайной ложки порошка какао, яйца 7 штук. Для крема: масло сливочное 300 г, молоко 1,5 стакана, сахарный песок 4 столовые ложки, 1/2 столовой ложки крахмала, 1/2 чайной ложки порошка какао, 2 столовые ложки рома, 100 г шоколада. Способ приготовления […]

Помадка из сахарной пудры

Продукты для помадки: сахарная пудра 2 граненых стакана, вода 3 столовые ложки. Способ приготовления помадки: Насыпают в кастрюлю сахарную пудру, заливают теплой кипяченой водой. Хорошо вымешивают до получения однородной, густой белой массы. Затем по мере надобности необходимое количество ее подогревают, все время помешивая деревянной ложечкой, до горячего состояния, но ни в коем случае не до кипения. Если помадка […]

Украшения из шоколада для тортов и пирожных

Для приготовления всевозможных шоколадных украшений необходим шоколад без наполнителей (ванильный, «Аленка», «Гвардейский», «Люкс», «Золотой ярлык», «Спорт», «Прима»). Плитку шоколада разламывают на мелкие кусочки, кладут в судок или глубокое блюдце и ставят в теплое место для образования шоколадной массы консистенции густой сметаны. Чтобы рисунок получился рельефный и был поплотнее, в разогретый шоколад нужно добавить 5 капель […]

Пласты с шоколадом для рулета

Продукты для шоколадного пласта: сахарный песок 1 стакан и 3 столовые ложки, яйца 15 штук, мука пшеничная 2 стакана, какао-порошок 1 столовая ложка, вода 3 столовые ложки, масло сливочное 3 столовые ложки ( для смазывания). Способ приготовления шоколадного пласта: Кастрюлю с желтками, сахаром (половина нормы), водой и какао ставят на горячую плиту и, подогревая до […]

Торт «Овальная корзина с цветами»

Продукты для бисквита весом 700 г: мука пшеничная 8 столовых ложек, крахмал 2 столовые ложки, яйца 12 штук, сахарный песок 12 столовых ложек. Для 1,1 кг крема: масло сливочное 500 г, сахарный песок 2 граненых стакана, молоко цельное 2 граненых стакана, порошок какао 1 чайная ложка. Для 300 г сиропа: сахарный песок 6 столовых ложек, вода 9 […]

Печенье белковое «Орешки»

  Печенье белковое — Орешки Продукты для 600 г печенья: мука пшеничная 2 стакана сахарный песок 1/2 стакана 2 г ванильного сахара 7 яичных белков Способ приготовления печенья: Белки взбивают венчиком 2-3 мин, добавляют сахарный песок, ванильный сахар и, помешивая венчиком, нагревают массу до исчезновения кристалликов сахара, после чего снимают и, помешивая, охлаждают. Всыпают просеянную […]

Шоколадные пирожные с орехами в микроволновой печи

Рецепт выпечки на 12-16 пирожных в виде торта:  1/2 стакана масла или маргарина;  ст. л. какао; 1/4 стакана сахара; 2 яйца; 2 ст. л. молока; 1  ч. л. ванилина; 2/3 стакана обычной муки; 1/2 ч. л. разрыхлителя;  1/4 ч. л. соли;  1/2 стакана размельченных орехов.  Рецепт выпечки в виде конфет:  1/2 стакана масла или маргарина; 6 ст. л. какао; […]

Бисквит с изюмом

Продукты для приготовления: 5 яиц, 100 г сахара, 100 г муки, 40 г сливочного масла, 30 г изюма, 120 г шоколадной глазури. 5 яиц вместе с сахаром в ёмкой посуде подогреть на слабом огне и неплохо вымешать. Следом снять с огня и взбить полученную яичную массу до охлаждения. К пенообразной массе осмотрительно прибавить муку, изюм. […]

Шоколадные палочки к чаю

Продукты для приготовления:450 г муки, 1 пачка порошка для печенья, 200 г сахара, 200 г смальца, сок и тертая цедре. 1 лимона, 2 яйца, 1/2 пачки ванильного сахара, шоколад.Муку смешать с порошком для печенья, добавить остальные продукты (кроме шоколада) и вымесить тесто. Скатать из него жгутики толщиной в палец, длиной 6—8 см, и уложить на […]

Шоколадное печенье к чаю

Продукты для приготовления теста:140 г маргарина, 200 г муки, 1 яйцо, 50 г тертого на терке шоколада, 80 г сахара.Для крема:100 г молока, 1 яйцо, 1 ст. ложка сахара, 30 г шоколада, 1 чайная ложка муки, 20 г сливочногомасла.Приготовить тесто, раскатать скалкой в тонкий пласт, вырезать круглой формой пятачки и выпекать их в смазанном маслом […]