…И мы не толстеем !

Реклама:

Стань "Тайным Покупателем" и получай деньги за Шопинг

Торт Арарат — пошаговый фото-рецепт выпечки

Торт – пальчики оближешь!!! И очень красив!!! Приготовление 30-35 минут. Порадуйте и удивите своих гостей и близких очень вкусным, красивым и быстрым тортом. Для приготовления торта нам потребуются следующие продукты: 2 яйца, 1б. сгущенного молока, 200г. сметаны для теста. 1ст.л. какао порошка, 1ст. сахара, 2ч.л. соды, 2.5 ст. муки, 500мл. сметаны густой или сливок + […]

Рулет шоколадный

Продукты для шоколадного рулета весом 1 кг: мука пшеничная 1 стакан, сахарный песок 3/4 стакана, 1/2 чайной ложки порошка какао, яйца 7 штук. Для крема: масло сливочное 300 г, молоко 1,5 стакана, сахарный песок 4 столовые ложки, 1/2 столовой ложки крахмала, 1/2 чайной ложки порошка какао, 2 столовые ложки рома, 100 г шоколада. Способ приготовления […]

Пласты кексовые с какао для приготовления тортов и пирожных

Продукты для кексового пласта: мука пшеничная 2 стакана, сахарная пудра 2стакана, орехи лесные мелко молотые 1 стакан, какао-порошок 5 столовых ложек, 8 яичных желтков, 14 белков, ванилин 1 г, масло сливочное разогретое 2 стакана. Способ приготовления кексового пласта: Сливочное масло с сахарной пудрой (половина нормы) и ванилином хорошо взбивают, а желтки прибавляют постепенно. В другой […]

Торт «Дамские пальчики»

Продукты для торта: мука пшеничная 1/2 стакана, вода 1/2 стакана, сливочное масло 150 г, яйца 6 штук. Для крема: сметана 2 стакана, сахарный песок 1 стакан. Способ приготовления торта: Кастрюлю с водой ставят на огонь, добавляют сливочное масло и, когда оно закипит, всыпают муку и хорошо вымешивают, чтобы не было комочков. Снимают с огня и через […]

Печенье белковое «Орешки»

  Печенье белковое — Орешки Продукты для 600 г печенья: мука пшеничная 2 стакана сахарный песок 1/2 стакана 2 г ванильного сахара 7 яичных белков Способ приготовления печенья: Белки взбивают венчиком 2-3 мин, добавляют сахарный песок, ванильный сахар и, помешивая венчиком, нагревают массу до исчезновения кристалликов сахара, после чего снимают и, помешивая, охлаждают. Всыпают просеянную […]

Бисквит с порошком какао

Порошок какао просеять через частое сито, смешать с мукой и при из­готовлении основного бисквита (рецепт Бисквит Основной) добавить в конце взбивания к яично-сахарной массе. На каждые 3 яйца добавляют 1 чайную ложку по­рошка какао. Разделка теста и выпечка производятся так же, как и для основного бисквита.