…И мы не толстеем !

Реклама:

Стань "Тайным Покупателем" и получай деньги за Шопинг

Пирожное двухслойное «Наполеон»

Продукты для теста — мука пшеничная 2 стакана, масло сливочное или маргарин 200 г, яйца 2 штуки, соль 1/2 чайной ложки, вода или молоко 2 столовые ложки , лимонная кислота на кончике ножа. Для крема: масло сливочное 100 г, молоко сгущенное 2 столовые ложки, сахарный песок 2 столовые ложки, вода 2 столовые ложки. Способ приготовления наполеона: […]

Слойки с тыквенной начинкой Пчелиные Домики — пошаговый фоторецепт

Такое оригинальное название слоечки получили за то, что они похожи на соты, наполненные медом. По-украински такое печенье называется «вулики». Их можно делать с какой угодно начинкой: яблоком, творожком и изюмом, абрикосами и даже сладкой тыквой. Нужные продукты:- полукилограммовая упаковка слоеного теста;- сладкая тыква — 200 — 300 г;- сахар — 2 ст.л.;- корица. Приготовление: Тыкву […]

Слоеные трубочки с яблоком — Фоторецепт

Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто, Яблоки, Сахар, 1 яйцо, Мука 1. Взять готовое слоеное бездрожжевое тесто. 2.Посыпать рабочую поверхность мукой. 3. Раскатать тесто до толщины 2-3 мм. 4. Разрезать пласт теста на ровные квадраты. 5. Очистить яблоко. 6. Отделить сердцевину яблока. ( Для отделения сердцевины яблок можно использовать сепциальный  Нож для удаления сердцевины яблока ). 7. Мелко нарезать яблоко. […]

Слоеные язычки — пошаговый фоторецепт

Ингредиенты: Готовое слоеное тесто ( можно приготовить слоеное тесто по рецепту Слоеного дрожжевого теста), мука, сахар. 1. Посыпать мукой поверхность для раскатки теста. Раскатать пласт слоеного теста до толщины 5-7 мм. 2. Равномерно посыпать сахаром другую поверхность для раскатки теста. 3. Разделить пласт слоеного теста на две части (как на фото ) 4. Нарезать слоеное […]

Сосиски в слоеном тесте — пошаговый фоторецепт

Ингредиенты: Готтовое слоеное тесто (можно приготовить по рецепту слоеного теста), Сосиски (любые), мука. 1. На поверхность для раскатки теста насыпать немного муки. Раскатать слоеное тесто в пласт толщиной 4-5 мм. 2. Очистить сосиски от оболочки. 3. Отмерить пласт теста по длине сосисок. 4. Нарезать пласт слоеного теста на четыре равные части (как показано на фото) 5. […]

Рецепт слоеного теста на скорую руку

Продукты для слоеного теста: пшеничная мука 2 стакана, маргарин 200 г, холодная вода ?  стакана, щепотка соли, сахарный песок 1 чайная ложка. Способ приготовления слоеного теста:  В просеянную муку кладут не­большие комочки маргарина и рубят их ножом. Соль и сахар растворяют в холодной воде, соединяют с мукой и маргарином и быстро вымешивают в гладкое тесто. До […]

Баница-рулет

Продукты: готовое слоеное тесто 500 г (можно приготовить по рецепту слоеного теста ), измельченная брынза 2 стакана, яйца 3 штуки, сахарная пудра 2 столовые ложки. Способ приготовления баницы: Готовое слоеное тесто деляг на четыре части. Каждую раскатывают в тонкую лепешку, предварительно посыпав мукой разделочную доску, разрезают на полоски шириной около 10 см. Брынзу и яйца взбивают в […]

Слоеный пирог с грибами

Продукты для слоеного  пирога с грибами весом 1 кг: мука пшеничная 2 стакана, масло сливочное или маргарин 200 г, яйца 2 штуки, соль 1/3 чайной ложки, вода 2 столовые ложки,  яйцо для смазки.Для начинки: грибы свежие 400 г или сухие 100 г,2 луковицы, жир 2 столовые ложки, мука пшеничная 1 чайная ложка, соль, перец по вкусу. […]

Рыбный пирог — Рыба в слойке

Продукты для слоеного теста: мука пшеничная 2 стакана, вода 1 стакан, соль ? чайной ложки, масло сливочное или маргарин 200 г, кислота лимонная ? чайной ложки, мука для масла 2 чайные ложки.Для начинки: рыбное филе 300-400 г, 1 луковица, масло растительное 2 столовые ложки, соль, перец по вкусу, 1 яичный желток для смазки.Способ приготовления: Рыбное филе […]

Кулебяка из пресного слоеного теста

Продукты для теста — мука пшеничная 2 стакана, масло сливочное или маргарин 200 г, вода 1 стакан, соль ? чайной ложки, лимонная кислота на кончике ножа, мука для масла 2 чайные ложки. Для начинки: зеленый лук 200 г, яйца 4 штуки, растительное или сливочное масло 4 столовые ложки, соль ? чайной ложки. Способ приготовления слоеной кулебяки: […]

Слоеные пирожки — розанчики с мясом

Продукты для слоеного теста — мука пшеничная 1 стакан, масло или маргарин 150 г, 1 яйцо, соль 1/5 чайной ложки, вода или молоко 1 столовая ложка. Для фарша: мясо без костей 190 г, 1 луковица, мука 1 чайная ложка, жир 1 столовая ложка, соль, перец, зелень по вкусу. Способ приготовления слоеного теста для пирожков: Мякоть […]

Слоеные пирожные яблочные

Продукты для слоеного теста мука пшеничная 2 стакана, масло сливочное или маргарин 200 г, яйца 2 штуки, соль ? , чайной ложки, вода или молоко 2 столовые ложки.Для начинки: яблоки 300 г, сахарный песок 2 столовые ложки. Способ приготовления слоеных пирожных: Яблоки моют, снимают с них кожуру, разрезают на четыре части, удаляют сердцевину, каждую часть […]